Geschiedenis en choemoes

Geschiedenis en choemoes

HummusOp tien kilometer afstand ten westen van Jeruzalem ligt Abu Gosh, een Arabisch dorp dat geliefd is bij veel Israëli’s. Het dorpje staat bekend om zijn geschiedenis en choemoes (hummus). Dit laatste is een vaak pittig gekruide puree van kikkererwten, een belangrijke culinaire specialiteit van Israël die je in verschillende variaties overal kunt proeven op onze reizen door Israël.

Reactie versturen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Velden met een * zijn verplicht.

Extra controle


Terug naar boven