Culinaire reis

De Libanese keuken is vermaard, niet alleen in de Arabische regio, maar wereldwijd. Van Amsterdam tot Sydney, in alle uithoeken van onze aarde, openen Libanese restaurateurs hun deuren. Gastvrijheid staat hierbij hoog in het vandaal. De diversiteit van de Libanese keuken reflecteert de verscheidenheid aan religieuze en etnische bevolkingsgroepen, die ieder hun eigen kooktradities koesteren.