Down under in de keuken

Down under in de keuken

Australië staat misschien niet bekend om zijn keuken, maar toch kun je op reis een paar typisch Australische gerechten proberen; een hamburger met biet, gegrilde kangoeroe, een dagwood dog (gefrituurde worst op een stok met tomatensaus), balmain bug (kreeft uit Australische wateren waarvan je alleen de staart kunt eten) en witchetty grub (een larve die in de bush wordt gegeten en smaakt naar amandelen).