Eten

Eten

U heeft gezocht op:

Opnieuw zoeken

  • De geheimen van de Libanese keuken

    De Libanese keuken is bezig met een sterke opmars in de lage landen, ook al zou je dat niet direct zeggen. Hummus, pita-broodjes en falafel: drie gerechten die bijna niet meer weg te denken zijn van een zomerse barbecue – en allemaal uit Libanon komen. Maar er valt zoveel meer te ontdekken en te proeven! Daarom leggen we in deze blog een aantal geheimen van de Libanese keuken bloot.

    Lees meer

  • 24 uur in Bangkok: op avontuur door de Thaise hoofdstad

    We kunnen elkaar nauwelijks verstaan. We worden overstemd door de muziek die ons uit de barren tegemoet zingt. Voor ons staat een Thaise man van middelbare leeftijd noedels te wokken.

    Lees meer

  • Koken in de Tropen: Van patatomeletten tot pilau

    Dwalend door Dar Es Salam word ik verrast door een bijzonder tafereel: een in groen doek gewikkelde Masai die frietjes bakt in gloeiendhete olie en er vervolgens twee eieren bij gooit. Nieuwsgierig stap ik op hem af: ‘Rafiki [vriend], kun je voor mij ook zo’n omelet maken?’

    Lees meer

  • De nationale drank van Argentinië

    Houd op reis door Argentinië je ogen open voor kleine kalebassen met daarin roestvrijstalen rietjes. Want als je dat doet, ga je ze opeens overal zien.

    Lees meer

  • De vijf toppers van de Mexicaanse keuken

    Zelfs de meest doorgewinterde reiziger zal in Mexico van de ene culinaire verbazing in de andere vallen. Natuurlijk is dit het land van de taco’s en burrito’s, maar het land heeft zoveel meer te bieden.

    Lees meer

  • Trincomalee, een van de mooiste stranden van Sri Lanka

    Afgelopen zomer hebben wij met ons gezin een rondreis door Sri Lanka gemaakt. Een geweldig land. Alle elementen waar wij zo blij van worden, komen terug in deze reis; oude steden en tempels, bergen en prachtige nationaal parken en vriendelijke mensen.

    Lees meer

  • Reizen door het wijngebied in Zuid-Afrika

    De regio rondom Kaapstad staat bekend om zijn wijnvelden, pittoreske dorpjes en boerderijen. Het gebied is zeer geschikt om er voor één of meerdere dagen op uit te gaan wanneer u bijvoorbeeld in Kaapstad verblijft.

    Lees meer

  • Een Culinaire Reis door Vietnam

    Laat je tijdens de reis in Vietnam inspireren door de culinaire keuken aan de hand van lokale specialiteiten en lekkernijen.

    Lees meer

  • Het mooie Medellin in Colombia

    Wie denkt aan Medellin, denkt vaak gelijk aan ‘El Patron’: drugsbaron Pablo Escobar. Een naam die de meeste ‘paisas’, de inwoners van Medellin, liever niet uitspreken.

    Lees meer

  • De smakelijke Vietnamese keuken

    Hoewel je in de meeste Aziatische landen heerlijk kunt eten, zijn er een paar landen die bekend staan om hun verrassend lekkere keuken. Vietnam is zo’n land.

    Lees meer

Vorige <
1
...
...
Terug naar boven